4 Personer

Du behöver:
500 g Spenat (hackad, fryst)
1 lök
1 Vitlöksklyftor
50 g Smör
5 dl Grädde
5 dl Mjölk
1-2 msk Vetemjöl
2 tsk Muskotnöt
1 msk Socker
Salt
Peppar
4 ägg

Låt oss göra mat på mitt sätt:

Hårdkoka äggen.

1. Hacka och fräs lök och vitlök i smör med socker, tills löken är genomskinlig.
2. Tillsätt spenaten och låt fräsa i cirka 5-10 minuter.
3. Rör ner vetemjöl.

4. Tillsätt Grädde och mjölk, låt småkoka i 10 min.
5. Kryddad med salt, peppar och muskotnöt

Servera med kokta ägghalvor.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.