En härligt och lättgjord Hallonsorbet med inslag av Lime , passar utmärkt till kladdkakan eller varför inte blanda lite sorbet med vodka och fruktsoda? Självklart kan man äta sorbet som den är:)

750 ml

Du behöver:

4 dl Vatten
2 dl Socker
200 g Frysta Hallon
1 Lime

Låt oss göra dessert på mitt sätt: 

1.Mätt upp vatten och socker i en kastrull och låt koka upp i 2 min ,dra åt sidan.

2.Häll frysta hallon i en blender/mixer och tillsätt sockerlagen.
3.Riv sedan 1 lime i mixen och saften av limen.

4.mixa 30 sekunder.sila av hallonsmeten i en bunke .( vi vill inte ha några kärnor i sorbet)

 5.Glassmaskin:

Häll smeten i glassmaskinen och  kör i 30 min, häll sedan glassen i en bunke och frys in !

 

 Har du ingen glassmaskin häller du bara upp smeten i en bunke,
och lägger allt i frysen rör om 3-4 ggn på 1 timma, låt det sedan stå 3-4 timmar i frysen.

No Responses to “Hallonsorbet med lite Lime”

Trackbacks/Pingbacks

  1. 3 Rätters Meny Till Nyår | Food, passion and life - [...] Hallonsorbet med lite lime [...]

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.