Krabbelurer går snabbt att göra och bör ätas nygräddade rullade i socker eller med sylt och grädde

Ca 12 st

Du behöver:

1 ägg
3/4 dl strösocker
3/4 dl mjölk
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ msk Kardemumma
1 Apelsin

Smör till stekning

 

Låt oss göra på mitt sätt:

1.Vispa ägg och socker pösigt.

2.Tillsätt mjölk och mjöl blandat med bakpulver.
Tillsätt nymalen kardemumma och skal från 1 apelsin.

3.Rör till en klimpfri smet.

4.Grädda i ett plättjärn med mycket smör. ca 3 min på varje sida. Lägg upp på fat och strö över lite socker. Låt svalna


Comments are closed.