Klassisk kolasås

Inga E nummer, gott till glass och otroligt lätt att göra

Du behöver:

3 dl grädde
3 dl Socker
3 dl Sirap, Ljus

Låt oss göra mat på mitt sätt:

 1. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka upp och låt
det puttra på låg värme i ca 5 minuter.

2. Häll upp i en fin kanna och servera.

Min kolasås

Du behöver:

1 dl mörkt muscovadosocker
3 msk ljus sirap
1 dl grädde
25 g smör

Låt oss göra mat på mitt sätt:

 1.  Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka upp och låt
det puttra på låg värme i ca 5 minuter.

2.  Avrunda genom att vispa ner smöret.

3.  Häll upp i en fin kanna och servera.

Chokladsås

Du behöver:

1 dl Råsocker
1 dl kakao av bästa sort.
1 dl Vatten

 Låt oss göra mat på mitt sätt:

1.       Blanda socker kakao och vatten i en kastrull, låt småkoka i ca 5 min under lite vispning.

2.       Häll upp i en fin kanna och servera.

Hallonsås

Du behöver:

1 dl Råsocker
250 g Frysta Hallon
1 dl Vatten
1 Lime

Låt oss göra mat på mitt sätt:

1.       Blanda socker hallon och vatten i en kastrull, låt småkoka i ca 10 min under lite omrörning.

2.      Tillsätt rivet skal av limen , häll upp såsen i en fin kanna och servera.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.