Gott till ost och på smörgåsen, varför inte till glassen?
 
Du behöver:
 
1 kg Tomater
800 g Socker
1 Vaniljstång/vaniljpulver
 
Låt oss göra mat på mitt sätt:
 
1. Dela tomaterna på 4 delar i en kastrull och häll på socker.
 
 
2. Skåra en vaniljstång på längden och lägg i kastrullen, eller vaniljpulver.
Låt allt koka upp och dra sedan ner värmen.
 
3. Låt småkoka i 1 timma, önskar du en slät marmelad kan du köra lite med mixern annars är den klar!
 
 
Tips:
Vill man lyx till marmeladen kan man skåla tomaterna i het vatten och skala dom!

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.