content top

Stena Line en nöjeskryss?

Stena Line en nöjeskryss?

Testpanelen fick möjlighet att ta en tur med Stena Lines båt Danica över till Fredrikshamn. En dagstur med spel, dryck, shopping och mat. Vi börjar resan tidigt på morgonen, vi parkerar i parkeringshuset som ligger i anslutning till färjeterminalen. Här finns det inte så gott om plats men vi är på plats i god tid, sedan  hälsas vi välkomna ombord av ett antal chefer i personalen. Incheckningen går smidigt och fort,...

Read More

Test av glassmaskin

Test av glassmaskin

Svaret på hur en riktigt god glass ska smaka beror på vem du frågar och i mitt fall är glass från italien den bästa. Så gör man glassen själv brukar man komma riktigt nära den italienska delikatessen och  har du en egen glassmaskin kan du bestämma helt själv och testa nya smakkombinationer. En maskin fungerar ibland även som en räddare i nöden om du väntar gäster som har matallergi. Då kan du göra efterrätter som är...

Read More

Choklad och Choklad

Choklad och Choklad

www.stockholmskonfektyr.com   Vanini   På 1940-talet grundade Silvio Agostoni och hans fru Carolina Vanini ICAM (Industria Cioccolato ed Affini Morbegano), ett chokladproducerande företag som med stor hängivenhet ägnade sig åt att ta fram och sälja chokladprodukter av högsta kvalitet, både under sitt eget märke och åt andra, med en stark närvaro på den ekologiska och rättvisemärkta marknaden.   Än idag drivs...

Read More

Godsaker från Stockholms Konfektyrfabrik

Godsaker från Stockholms Konfektyrfabrik

  Stockholms Konfektyrfabrik är ett svenskt företag med gamla anor som är specialiserat på exklusiva presentförpackningar, fyllda med utsökta gelétoppar och lyxig choklad. Geleprodukter är tillverkade i Sverige av Aroma enligt ett exklusivt och unikt recept som Stockholms Konfektyrfabrik är välkänt för och har ensamrätt på. Smakerna i konfektyren är kraftfullare och djupare och leder minnet till hur konfektyr smakade...

Read More

Julklappstips och Delikatesser från Osthallen

Julklappstips och Delikatesser från Osthallen

    www.osthallen.se Alla läckra produkter du kommer läsa om i denna recension finns att köpa hos Osthallen i Vänersborg. Denna lilla fina butik, som är fylld med så enormt mycket gott, är ett stycke historia i sej. Det är nämligen Sveriges äldsta ostbutik! Någon gång på 1800-talet öppnade en ost och mjölkbutik på Edsgatan i Vänersborg. Där såldes även socker och ägg. Den var flitigt besökt då det var enkelt...

Read More

Goda Ostar till Julen

Goda Ostar till Julen

www.osthallen.se Alla läckra produkter du kommer läsa om i denna recension finns att köpa hos Osthallen i Vänersborg. Denna lilla fina butik, som är fylld med så enormt mycket gott, är ett stycke historia i sej. Det är nämligen Sveriges äldsta ostbutik! Någon gång på 1800-talet öppnade en ost och mjölkbutik på Edsgatan i Vänersborg. Där såldes även socker och ägg. Den var flitigt besökt då det var enkelt att med...

Read More

Gustavsbergs Porslinsfabrik

Gustavsbergs Porslinsfabrik

Gustavsberg tillverkar äkta porslin såsom serviser och konstgods i benporslin och stengods. Ingegerd Råman, Signe Persson Melin, Stig Lindberg och Margareta Hennix är exempel på konstnärer bakom vår design. HushållsPorslinsFabriken (HPF), som varit i kontinuerlig drift sedan 1827, övertogs i ny regi 1996 då några av de anställda blev ägare. Fabriken, som är Sveriges enda porslinsfabrik, märker sitt porslin med det välkända...

Read More

Ben & Jerry

Ben & Jerry

Ben & Jerry’s Homemade Inc. började tillverka och sälja glass 1978 i en ombyggd bensinmack i Burlington, Vermont. Grundarna är barndomsvännerna tillika hippierna Ben Cohen och Jerry Greenfield. De tog en femdollars brevkurs i glasstillverkning startade sedan Ben & Jerry’s. Redan från början fanns en tydlig tanke om fairtrade och att gynna lokala bönder. Enbart färsk mjölk och grädde från traktens kossor...

Read More

LEJONET & BJÖRNEN

LEJONET & BJÖRNEN

Lejonet & Björnen har enormt mycket att välja på; ca 30 sorter glass och sorbet, ca 10 sorter glasstårtor. Här bör man ju kunna hitta sin favorit för vardags- eller helglyx. Ser man till priset på glassen så luktar det verkligen lyx, prisbilden är hög. Se nedan om Lejonet & Björnen håller måttet för de priser de tar ut. All deras tillverkning sker på naturliga råvaror som är noga utvalda och helst kommer från...

Read More

SIA Glasstest

SIA Glasstest

Vi har nu börjat prova en del glassproducenter. Testernas resultat kommer presenteras här på hemsidan. Testerna genomfördes med både barn och vuxna som deltagare och därav kommer de ibland lite “intressanta” testsvaren från barnen.     SIA GLASS AB SIA Glass  har i fem decennier strävat efter att göra så god glass som möjligt. Frågan är, har de lyckats? Enligt dem själva så har de lyckats. Glassen tillverkas...

Read More

Provning av ostar från Linnégatans ostaffär i Trollhättan del 2

Provning av ostar från Linnégatans ostaffär i Trollhättan del 2

Provning av ostar från Linnégatans ostaffär i Trollhättan Del 2   Ostarna: Fransk bondost                           33kr/hg Delice d’Argental 41%               36kr/hg Tomme de Chevre                     39kr/hg     Tillbehör: Citronkräm Flytande honung Marinerad färska jordgubbar   Recept Marinerade jordgubbar: Du behöver: 1 dl Råsocker 1 dl Vatten 1 tsk...

Read More

Provning av ostar från Linnégatans ostaffär i Trollhättan

Provning av ostar från Linnégatans ostaffär i Trollhättan

Provning av ostar från Linnégatans ostaffär i Trollhättan     Ostarna: Fleur d’Aunis 29kr/hg prästost lagrad 26 mån, 13kr/hg Brie de Meuxe, 28kr/hg Blå Kornblomst, 34kr/hg   Tillbehör: Tomat och vaniljchutney Citronkräm Hjortron och citronmelisschutney Rostade hasselnötter Frukt, grönsaker och div olika kex. Recept på Tillbehör  hittas under rubriken Tillbehör.    Låt oss testa:   Fleur...

Read More
content top